In pomoAI ogni piatto può avere diversi formati, varianti e gruppi di opzioni per permettere una personalizzazione precisa e coerente con il menu reale della pizzeria. Questa flessibilità rende il sistema potente e adatto anche ai locali con menu complessi.
Questo articolo ti spiega come funzionano tutte le opzioni avanzate durante la modifica di un articolo in Cassa.
Formati dei piatti #
I formati sono versioni dello stesso piatto con prezzo diverso, ad esempio:
- Normale
- Baby
- Famiglia
- Tirata
- Doppia Pasta
- Impasto Alto
Ogni formato ha un prezzo proprio e può avere gruppi di opzioni differenti collegati.
Come funzionano in Cassa: #
- Quando aggiungi un piatto, se ha formati multipli, si apre la selezione formati.
- Il formato scelto appare come tag sotto l’articolo nel carrello.
- Cambiando formato, cambia anche il prezzo e le opzioni disponibili.
Varianti del piatto #
Le varianti sono scelte obbligatorie associate a un piatto o formato.
Esempi:
- Tipo di impasto
- Tipo di salsa
- Selezione di un ingrediente base
- Versione vegana o senza glutine
Come funziona in Cassa: #
Se un gruppo di varianti è obbligatorio, la schermata di scelta si apre automaticamente.
Non puoi aggiungere l’articolo senza fare una selezione.
Opzioni avanzate e gruppi collegati #
I gruppi di opzioni sono categorie di scelte aggiuntive create nella sezione Menu → Opzioni globali.
Possono essere:
- gruppi a selezione singola
- gruppi a selezione multipla
- gruppi obbligatori
- gruppi facoltativi
- gruppi con min e max selezioni
Esempi reali: #
- Aggiunte extra come funghi, tonno, salame
- Scelta dell’impasto
- Pizze con mozzarella extra o doppia mozzarella
- Toppings premium con prezzo differenziato
Selezione multipla con limiti #
Alcuni gruppi permettono di selezionare più opzioni.
Esempio:
“Aggiunte Extra” con selezione minima 0 e massima 3.
In Cassa:
- le opzioni selezionate si sommano automaticamente
- il prezzo extra viene calcolato in tempo reale
- se superi il numero massimo, il sistema non ti permette di procedere
Opzioni pre-selezionate #
Alcune opzioni possono essere configurate come pre-selezionate.
Per esempio, un piatto può avere “Impasto Classico” già scelto.
In Cassa: #
- la pre-selezione appare automaticamente
- puoi cambiarla se il gruppo lo permette
- utile per ricette standard
Collegamento tra formato e opzioni #
Uno dei punti di forza di pomoAI è che puoi collegare diversi gruppi di opzioni a diversi formati dello stesso piatto.
Esempio pratico: #
Pizza Margherita
- Formato Normale → gruppo impasti + gruppo aggiunte
- Formato Famiglia → gruppo impasti + gruppo aggiunte + gruppo cottura speciale
In Cassa il sistema mostra solo le opzioni collegate al formato scelto, evitando errori.
Come vengono mostrati nel carrello #
Ogni articolo modificato mostra:
- formato selezionato
- varianti obbligatorie
- opzioni aggiunte
- extra e rimozioni
- sostituzioni
- prezzo totale aggiornato
La struttura è sempre chiara, così la cucina non sbaglia mai.
Suggerimenti per una gestione efficace #
- configura i formati prima dei gruppi di opzioni
- usa opzioni globali per evitare duplicazioni
- imposta min e max selezioni per evitare ordini impossibili
- usa opzioni pre-selezionate per ricette standard
- evita note manuali quando puoi usare opzioni strutturate