Ordini
Panoramica della sezione Ordini
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La sezione Ordini è il centro operativo di pomoAI. Qui il personale vede, gestisce e controlla tutti gli ordini del locale, sia quelli creati dalla Cassa sia quelli provenienti dal sito ordini online. La pagina è progettata per essere chiara, veloce e adatta alla gestione professionale di una pizzeria o ristorante. Questa panoramica ti spiega...
Ordini in Arrivo
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli Ordini in Arrivo sono la prima fase del flusso operativo per gli ordini provenienti dal sito ordini online. È la sezione in cui lo staff vede le richieste dei clienti, le verifica e decide se accettarle o rifiutarle.Questa funzione permette di mantenere controllo totale, evitare errori e gestire i tempi della cucina in modo...
Ordini Attivi
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli Ordini Attivi rappresentano il cuore operativo del locale. In questa sezione lo staff segue tutti gli ordini già confermati, li sposta nei vari stati di lavorazione e mantiene sotto controllo preparazioni, ritiro e consegne.È la schermata che cucina, cassieri e rider utilizzano di più durante il servizio. Che cosa sono gli Ordini Attivi Sono...
Stati degli ordini e loro significato
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Ogni ordine in pomoAI segue un flusso operativo preciso che permette allo staff di capire immediatamente in che fase si trova la preparazione, la consegna o il ritiro. Gli stati sono fondamentali per mantenere organizzazione, evitare errori e gestire al meglio il servizio sia in cucina sia in sala.In questo articolo trovi il significato completo...
Aggiornare lo stato di un ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Aggiornare correttamente lo stato di un ordine è fondamentale per coordinare cucina, cassa e consegne. Ogni cambio stato informa immediatamente tutto il personale su cosa deve accadere e aggiorna in tempo reale KDS, Dashboard e lista ordini.In questo articolo trovi una guida completa su come aggiornare gli stati e cosa comporta ogni passaggio. Come aggiornare...
Dettaglio Ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Il Dettaglio Ordine è la vista più completa e informativa dell’intero sistema ordini di pomoAI. Da qui lo staff può vedere ogni informazione collegata all’ordine, gestire stati, controllare articoli, verificare pagamenti e gestire consegne.È la pagina più importante per garantire precisione, chiarezza e coordinazione tra cassa, cucina e consegna. Cosa include il Dettaglio Ordine Il...
Gestione consegne da Ordini
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La gestione delle consegne è una delle funzioni più importanti per una pizzeria. Dalla sezione Ordini puoi seguire ogni fase, da quando il cibo è pronto fino al momento in cui il rider lo consegna al cliente. Questa guida spiega come gestire le consegne in modo semplice, chiaro e senza errori. Panoramica della gestione consegne...
Filtri e ricerca avanzata
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La sezione Ordini di pomoAI include strumenti potenti per filtrare, ordinare e trovare rapidamente qualsiasi ordine. Questi strumenti sono fondamentali nei momenti di picco, quando servono velocità e precisione.In questo articolo vediamo come funzionano i filtri, come usare la ricerca avanzata e come trovare rapidamente un ordine specifico. Panoramica dei filtri disponibili Nella parte superiore...
Capacità Slot Cucina (vista avanzata)
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La vista Capacità Slot Cucina è uno strumento avanzato che permette di controllare il carico della cucina in tempo reale. Questa vista è fondamentale per capire quanti ordini può gestire il locale in un determinato orario, prevenire sovraccarichi e mantenere un servizio puntuale.In questo articolo scoprirai come leggere la timeline, come funziona la capacità e...
Modifica di un ordine esistente
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La modifica di un ordine è una funzione essenziale per gestire cambi dell’ultimo minuto, errori di battitura o richieste aggiuntive fatte dal cliente. pomoAI permette di aggiornare rapidamente articoli, quantità, pagamenti e indirizzi senza dover ricreare l’ordine da zero.Questo articolo spiega cosa puoi modificare, come farlo e quali limiti sono previsti dal sistema. Quando è...
Annullamento ordini
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025L’annullamento di un ordine è un’operazione delicata che deve essere eseguita solo quando strettamente necessario. pomoAI permette di annullare un ordine in modo semplice e sicuro, aggiornando automaticamente cucina, cassa e statistiche.In questo articolo scopri quando e come annullare un ordine, cosa succede dopo l’annullamento e quali limitazioni esistono. Quando è possibile annullare un ordine...
Ordini dal Sito Web
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli ordini provenienti dal sito ordini online rappresentano una parte fondamentale del flusso operativo di molte pizzerie. pomoAI gestisce questi ordini in modo intelligente, controllato e perfettamente integrato con la cucina, la cassa e la consegna.Questo articolo spiega come riconoscere gli ordini dal sito, come vengono gestiti e quali differenze ci sono rispetto agli ordini...
Ricevute, scontrini e pagamenti dal dettaglio
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La gestione dei pagamenti è una delle parti più delicate del flusso ordine. Nel Dettaglio Ordine di pomoAI puoi verificare in tempo reale lo stato del pagamento, vedere la ricevuta, gestire eventuali scontrini fiscali e controllare il metodo selezionato dal cliente.Questo articolo ti spiega tutto ciò che puoi vedere e fare nella sezione pagamenti del...
Recensioni collegate agli ordini
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI include un sistema avanzato di recensioni che collega ogni valutazione direttamente a un ordine specifico. Questo permette al locale di capire esattamente quali ordini hanno generato feedback positivi o negativi e di intervenire in modo mirato.In questo articolo scopri dove vedere le recensioni collegate agli ordini, come funzionano e come interpretarle. Dove compaiono le...
Notifiche e sincronizzazione tra dispositivi
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI è progettato per sincronizzare in tempo reale tutti i dispositivi collegati al sistema. Questo include cassa, cucina, KDS, dispositivi del personale e dashboard. Le notifiche integrano questa sincronizzazione, assicurando che ogni ordine, stato o modifica sia immediatamente visibile a tutto lo staff.In questo articolo scopri come funzionano le notifiche e la sincronizzazione all’interno della...
Ordini in Arrivo (approvazione e rifiuto)
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli Ordini in Arrivo sono una sezione fondamentale per la gestione degli ordini provenienti dal sito web. Qui lo staff può verificare ogni dettaglio prima che l’ordine entri nel flusso operativo della cucina.In questo articolo scopri come funzionano gli Ordini in Arrivo, come approvare o rifiutare un ordine e quali controlli effettuare prima della conferma....
Ordini programmati e orari richiesti
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli ordini programmati permettono al cliente di scegliere un orario futuro per il ritiro o la consegna. Questa funzione è essenziale per gestire serate impegnative, pianificare la produzione e distribuire il carico della cucina.In questo articolo scopri come funzionano gli ordini programmati, come leggerli, come gestirli e quali effetti hanno sulla capacità cucina. Cosa sono...
Tipi di ordine: Asporto e Consegna
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI gestisce due tipologie principali di ordine: Asporto e Consegna. Entrambe seguono flussi operativi diversi, con stati, logiche e controlli specifici. Capire le differenze permette allo staff di gestire meglio la cucina, il ritiro dei clienti e l’organizzazione delle consegne.In questo articolo scopri cosa distingue i due tipi, come vengono gestiti e quali informazioni cambiano...
Azioni rapide sugli ordini
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Le azioni rapide permettono allo staff di intervenire immediatamente su un ordine senza dover aprire il Dettaglio Ordine. Questa funzione è fondamentale durante i momenti di picco, quando velocità e precisione sono cruciali.In questo articolo scopri tutte le azioni rapide disponibili, come usarle e quando sono utili. Dove si trovano le azioni rapide Le azioni...
Stampa comande e ricevute
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La stampa delle comande e delle ricevute è fondamentale per coordinare cucina, cassa e consegne. pomoAI permette di stampare comande chiare e leggibili per la cucina, così come ricevute dedicate ai clienti, rider o archivio interno.In questo articolo trovi tutto ciò che riguarda la stampa: dove farla, quando usarla e quali tipi di ricevute sono...
Timeline degli stati
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La timeline degli stati è uno degli strumenti più importanti all’interno del Dettaglio Ordine. Permette allo staff di capire esattamente cosa è successo, quando è successo e quanto tempo ha impiegato ogni fase dell’ordine.In questo articolo scopri come funziona la timeline, quali informazioni mostra e perché è fondamentale per analizzare il servizio. Cos’è la timeline...
Ordini duplicati e verifica cliente
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Gli ordini duplicati possono verificarsi soprattutto quando i clienti utilizzano il sito web, aggiornano la pagina, cliccano due volte per errore o inseriscono l’ordine da più dispositivi. pomoAI offre strumenti chiari per identificare questi ordini e gestirli correttamente senza creare confusione in cucina o alla cassa.In questo articolo scopri come riconoscere gli ordini duplicati, cosa...
Come leggere la scheda cliente dall’ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Ogni ordine in pomoAI è collegato a un cliente. Nel Dettaglio Ordine puoi accedere rapidamente a tutte le informazioni utili sul cliente senza dover aprire la sezione Clienti. Questo ti permette di verificare dati fondamentali come numero di telefono, indirizzo, storico ordini e correttezza del profilo.In questo articolo scopri come leggere la scheda cliente, quali...
Ricerca cliente dalla Cassa e collegamento all’ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La Cassa di pomoAI permette di cercare rapidamente un cliente e collegarlo a un nuovo ordine. Questa funzione velocizza il lavoro dello staff, evita duplicati e garantisce consegne più precise grazie ai dati salvati in precedenza.In questo articolo scopri come cercare i clienti dalla Cassa, come selezionarli e come collegarli correttamente all’ordine in corso. Dove...
Cambio cliente e aggiornamento dati durante un ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Durante la creazione o modifica di un ordine, può capitare di dover cambiare il cliente associato oppure aggiornare i suoi dati. pomoAI permette di farlo in modo semplice, veloce e senza interrompere il flusso operativo.In questo articolo scopri quando e come cambiare cliente, come aggiornare le sue informazioni e quali effetti ha sul resto dell’ordine....
Ordini da Cassa: passo per passo
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La Cassa di pomoAI è progettata per creare ordini in modo rapido, preciso e intuitivo. È la funzione principale utilizzata dallo staff per registrare ordini interni, gestire clienti e impostare consegne o asporto.In questo articolo trovi una guida completa passo per passo per creare un ordine dalla Cassa, dalla selezione del cliente fino alla conferma...
Menu dinamico nella Cassa
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Il menu dinamico della Cassa in pomoAI permette allo staff di visualizzare e selezionare rapidamente i piatti, le varianti, le opzioni e i formati definiti nel menu del locale. Questa funzione rende la gestione operativa molto più veloce e riduce gli errori nella selezione degli articoli.In questo articolo scopri come funziona il menu dinamico, come...
Formati variabili e scelte multiple
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI supporta sia formati variabili (come dimensioni, impasti o versioni dello stesso piatto) sia gruppi di scelte multiple con limiti minimi e massimi. Questo sistema permette di creare un menu estremamente flessibile, adattando ogni piatto alle reali esigenze del locale.In questo articolo scopri come funzionano i formati, come si gestiscono le scelte multiple e come...
Modifiche articolo: aggiungi, rimuovi, extra, sostituisci, richiesta speciale
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Le modifiche articolo permettono allo staff di personalizzare ogni piatto in modo preciso, replicando la stessa flessibilità che un cliente avrebbe parlando direttamente con il pizzaiolo o con lo chef. pomoAI supporta cinque tipi diversi di modifica, ognuno pensato per un’esigenza specifica.In questo articolo scopri come funzionano le modifiche, come applicarle e come vengono trasmesse...
Quantità e gestione multipli dello stesso piatto
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI permette di gestire facilmente quantità multiple dello stesso piatto, sia quando gli articoli sono identici sia quando differiscono per varianti, modifiche o formati. Questa funzione è fondamentale per gestire velocemente ordini complessi, come quando un cliente richiede più pizze uguali oppure variazioni della stessa ricetta.In questo articolo scopri come funzionano le quantità, come duplicare...
Note ordine e note per la cucina
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Le note ordine e le note cucina sono strumenti fondamentali per comunicare informazioni aggiuntive allo staff, in particolare alla cucina e ai rider. Anche se non fanno parte delle modifiche del singolo piatto, le note influenzano la preparazione e la gestione dell’ordine.In questo articolo scopri come funzionano le note, quando usarle e come vengono visualizzate...
Cambio orario richiesto e aggiornamento slot cucina
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Il cambio dell’orario richiesto è una delle operazioni più delicate nella gestione degli ordini, perché influisce direttamente sulla capacità della cucina e sull’organizzazione del servizio. pomoAI permette di modificare l’orario richiesto in modo semplice e sicuro, verificando automaticamente la disponibilità degli slot cucina e aggiornando la pianificazione senza rischi di sovraccarico.In questo articolo scopri come...
Metodi di pagamento nella Cassa
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La Cassa di pomoAI permette di selezionare rapidamente il metodo di pagamento per ogni ordine, sia Asporto che Consegna. La gestione dei pagamenti è pensata per essere veloce, chiara e flessibile, così da adattarsi alle diverse esigenze operative del locale.In questo articolo scopri tutti i metodi di pagamento disponibili, come impostarli, come modificarli e come...
Pagamenti alla consegna
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025I pagamenti alla consegna sono una parte importante del flusso operativo quando il locale gestisce ordini di tipo Consegna. In questo scenario il rider è responsabile dell’incasso e lo stato pagamento deve essere gestito con attenzione per evitare errori, mancanze o duplicazioni.In questo articolo scopri come funzionano i pagamenti alla consegna, quali metodi sono supportati...
Pagamenti online (se abilitati)
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025I pagamenti online permettono al cliente di pagare direttamente dal sito web prima del ritiro o della consegna, garantendo velocità, precisione e meno errori per lo staff. Quando attivi, i pagamenti online migliorano il flusso operativo del locale riducendo gli incassi manuali e le situazioni di mancato pagamento.In questo articolo scopri come funzionano i pagamenti...
Totali, subtotali e IVA nell’ordine
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Ogni ordine in pomoAI mostra chiaramente subtotale, IVA e totale finale. Questi valori vengono aggiornati automaticamente in base ai piatti selezionati, ai formati, agli extra, alle modifiche e ai costi di consegna.In questo articolo scopri come vengono calcolati subtotale, IVA e totale, dove trovarli e come interpretarli correttamente durante la gestione degli ordini. Dove si...
Ristampa comanda e ricevuta per il rider
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Durante il servizio può essere necessario ristampare una comanda o una ricevuta, soprattutto quando il rider deve avere un documento chiaro con indirizzo, importo da incassare e dettagli dell’ordine. pomoAI permette di ristampare rapidamente entrambi i documenti, senza dover ricreare o modificare l’ordine.In questo articolo scopri come funziona la ristampa, dove trovarla e in quali...
Come leggere i prodotti dentro un ordine (con varianti e extra)
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Il Dettaglio Ordine in pomoAI mostra ogni prodotto con tutte le sue informazioni complete: formato, varianti, aggiunte, rimozioni, sostituzioni e richieste speciali. Sapere leggere correttamente questa sezione è fondamentale per evitare errori, interpretare correttamente ciò che il cliente ha richiesto e comunicare in modo preciso con la cucina.In questo articolo scopri come leggere ogni parte...
Gestione ordini per fasce orarie e serate di picco
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Durante le serate di grande affluenza, la gestione degli ordini diventa più complessa e richiede una pianificazione attenta. pomoAI aiuta a organizzare gli ordini in base alle fasce orarie, garantendo un flusso di lavoro equilibrato e riducendo ritardi o sovraccarichi in cucina.In questo articolo scopri come vengono gestite le fasce orarie, come usare gli slot...
Come chiudere un turno controllando gli ordini completati
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Alla fine di un turno, lo staff deve verificare che tutti gli ordini siano stati gestiti correttamente, incassati e chiusi. pomoAI rende questo processo semplice e rapido grazie alla lista ordini, agli stati aggiornati e allo storico sempre disponibile.In questo articolo scopri come chiudere un turno in modo ordinato, quali controlli effettuare e come assicurarti...
Problemi comuni negli ordini e come risolverli rapidamente
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Nella gestione quotidiana di una pizzeria possono verificarsi problemi ricorrenti con gli ordini. pomoAI è progettato per evitare la maggior parte degli errori, ma alcuni casi richiedono un intervento rapido dello staff.In questo articolo trovi un elenco dei problemi più frequenti e le soluzioni operative per risolverli rapidamente senza rallentare il servizio. Ordine duplicato Sintomi...
Ordini da app mobile e differenze con la versione we
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025L’app mobile di pomoAI è una versione completa del gestionale, con tutte le funzionalità disponibili anche su web. Questo permette allo staff di gestire l’intero flusso operativo direttamente da smartphone, senza limitazioni e senza bisogno di tornare al computer.In questo articolo scopri come leggere e gestire gli ordini dall’app, quali vantaggi offre rispetto al web...
Sincronizzazione tra Cassa, KDS e Ordini in tempo reale
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025pomoAI è costruito per funzionare in tempo reale su tutti i dispositivi: Cassa, KDS, app mobile e dashboard web. Ogni modifica fatta da uno staff viene immediatamente riflessa ovunque, senza dover aggiornare la pagina o riaprire l’ordine.In questo articolo scopri come funziona la sincronizzazione in tempo reale e perché è fondamentale per un servizio veloce,...
Come filtrare e cercare ordini nella lista
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025La sezione Ordini di pomoAI include un sistema di ricerca e filtraggio avanzato, pensato per aiutare lo staff a trovare rapidamente qualsiasi ordine anche durante i momenti più intensi del servizio. I filtri funzionano in tempo reale e permettono di isolare ordini per stato, cliente, data, tipo di ordine, pagamento e altri dettagli.In questo articolo...
Gestione rider e assegnazione consegne
Ultimo Aggiornamento: 24 Novembre 2025Se il locale utilizza un servizio di consegna interno, pomoAI permette di gestire i rider in modo semplice ed efficace. Ogni ordine Consegna può essere assegnato a un rider, che riceve i dettagli direttamente sull’app, aggiorna gli stati in tempo reale e completa la consegna con precisione.In questo articolo scopri come funziona l’assegnazione, quali strumenti...