Dopo aver aggiunto un articolo al carrello puoi personalizzarlo in ogni dettaglio grazie alla schermata di modifica. Questa funzione è fondamentale per gestire varianti, ingredienti, rimozioni, sostituzioni e richieste speciali senza errori. In questo articolo trovi tutto ciò che puoi fare per modificare correttamente un piatto prima di confermare l’ordine.
Come aprire la modifica di un articolo #
Nel carrello, ogni articolo mostra un pulsante Modifica.
Cliccando su di esso si apre la schermata dedicata alla personalizzazione, dove puoi intervenire su:
- formato
- varianti
- opzioni collegate
- ingredienti
- richieste speciali
- prezzo extra
- quantità
La schermata è progettata per essere chiara e veloce da utilizzare anche durante i picchi di lavoro.
Cambiare formato #
Se l’articolo ha formati multipli, come:
- Normale
- Baby
- Famiglia
- Tirata
- Doppia Pasta
Puoi selezionare quello corretto direttamente dall’area Formati.
Il prezzo si aggiorna automaticamente.
Gestire varianti e opzioni #
Per molti piatti, come pizze e panini, sono disponibili gruppi di opzioni collegati al piatto o al formato.
Esempi di opzioni: #
- scelta impasto
- aggiunte extra
- ingredienti premium
- rimozione ingredienti obbligatori
- sostituzioni
- aggiunte multiple con min e max selezioni
Ogni opzione mostra chiaramente il prezzo aggiuntivo o la rimozione gratuita.
Tipi di modifica disponibili #
pomoAI supporta cinque tipi di modifica per personalizzare qualsiasi piatto.
1. Aggiungi #
Aggiunge un ingrediente al piatto senza togliere nulla.
2. Rimuovi #
Toglie un ingrediente presente nella ricetta base.
3. Extra #
Aumenta la quantità di un ingrediente già presente.
4. Sostituisci #
Rimuove un ingrediente e ne aggiunge un altro.
5. Richiesta speciale #
Testo libero per gestire note come:
- poco cotta
- tagliata in 8
- senza bruciature
- senza sale
Questa opzione non ha prezzo di default.
Quantità dell’articolo #
Puoi modificare rapidamente la quantità tramite i pulsanti più e meno nella schermata di modifica.
Se un piatto ha molte personalizzazioni è consigliabile duplicarlo come nuova quantità invece di aggiungerlo da zero.
Prezzi extra e riepilogo modifiche #
Ogni extra aggiunto viene:
- mostrato sotto l’articolo
- elencato nel riepilogo
- calcolato nel totale in automatico
- inviato alla cucina con la stessa struttura
La cucina vedrà sempre tutte le modifiche senza possibilità di confusione.
Salvare le modifiche #
Quando hai completato tutte le personalizzazioni clicca su Salva.
L’articolo:
- viene aggiornato nel carrello
- mantiene tutte le opzioni selezionate
- mostra chiaramente differenze rispetto alla ricetta base
- è pronto per essere incluso nell’ordine
Rimuovere un articolo #
Se il cliente cambia idea puoi rimuovere l’articolo con il pulsante Elimina nella schermata del carrello.
Il carrello si aggiorna immediatamente.
Suggerimenti utili #
- usa varianti preconfigurate per ridurre le richieste manuali
- usa Richiesta speciale solo quando necessario
- verifica sempre se il cliente vuole raddoppiare una modifica
- controlla che il formato selezionato sia quello richiesto
- evita di aggiungere note generiche quando esiste una opzione già pronta