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pomoAI

Primi Passi

11
  • Introduzione a pomoAI
  • Requisiti tecnici per usare pomoAI
  • Come accedere per la prima volta
  • Creare il tuo account
  • Panoramica della Dashboard
  • Come funziona la Cassa
  • Come configurare il menu di base
  • Attivare il sito ordini online
  • Come generare e stampare il QR code del menu
  • Introduzione all’app mobile pomoAI
  • Come chiedere supporto

Cassa

15
  • Panoramica della Cassa
  • Come creare un nuovo ordine
  • Gestione del cliente in Cassa
  • Aggiungere articoli al carrello
  • Modificare articoli nel carrello
  • Formati, varianti e opzioni avanzate
  • Gestione quantità e rimozione articoli
  • Scegliere il tipo di ordine
  • Selezionare il metodo di pagamento
  • Programmare un ordine
  • Come funziona il sistema degli slot cucina in Cassa
  • Effettuare l’ordine
  • Funzioni rapide della Cassa
  • Stampa delle comande dalla Cassa
  • Errori comuni e come risolverli

Ordini

45
  • Panoramica della sezione Ordini
  • Ordini in Arrivo
  • Ordini Attivi
  • Stati degli ordini e loro significato
  • Aggiornare lo stato di un ordine
  • Dettaglio Ordine
  • Gestione consegne da Ordini
  • Filtri e ricerca avanzata
  • Capacità Slot Cucina (vista avanzata)
  • Modifica di un ordine esistente
  • Annullamento ordini
  • Ordini dal Sito Web
  • Ricevute, scontrini e pagamenti dal dettaglio
  • Recensioni collegate agli ordini
  • Notifiche e sincronizzazione tra dispositivi
  • Ordini in Arrivo (approvazione e rifiuto)
  • Ordini programmati e orari richiesti
  • Tipi di ordine: Asporto e Consegna
  • Azioni rapide sugli ordini
  • Stampa comande e ricevute
  • Timeline degli stati
  • Ordini duplicati e verifica cliente
  • Come leggere la scheda cliente dall’ordine
  • Ricerca cliente dalla Cassa e collegamento all’ordine
  • Cambio cliente e aggiornamento dati durante un ordine
  • Ordini da Cassa: passo per passo
  • Menu dinamico nella Cassa
  • Formati variabili e scelte multiple
  • Modifiche articolo: aggiungi, rimuovi, extra, sostituisci, richiesta speciale
  • Quantità e gestione multipli dello stesso piatto
  • Note ordine e note per la cucina
  • Cambio orario richiesto e aggiornamento slot cucina
  • Metodi di pagamento nella Cassa
  • Pagamenti alla consegna
  • Pagamenti online (se abilitati)
  • Totali, subtotali e IVA nell’ordine
  • Ristampa comanda e ricevuta per il rider
  • Come leggere i prodotti dentro un ordine (con varianti e extra)
  • Gestione ordini per fasce orarie e serate di picco
  • Come chiudere un turno controllando gli ordini completati
  • Problemi comuni negli ordini e come risolverli rapidamente
  • Ordini da app mobile e differenze con la versione we
  • Sincronizzazione tra Cassa, KDS e Ordini in tempo reale
  • Come filtrare e cercare ordini nella lista
  • Gestione rider e assegnazione consegne

Cucina e Slot

14
  • Introduzione alla Cucina e gestione Slot
  • Come funziona la gestione degli Slot in pomoAI
  • Impostare piatti per Slot (capacità della cucina)
  • Impostare la durata Slot (minuti per ciclo di lavoro)
  • Tolleranza di preparazione (quando un ordine passa a Pronto)
  • Auto Preparato: come funziona la preparazione automatica
  • Come il sistema smista gli ordini nei vari Slot
  • Ordini programmati e impatto sugli Slot
  • Come controllare gli Slot in tempo reale
  • Slot cucina e Kitchen Display System (KDS)
  • Come evitare la sovrapposizione eccessiva degli ordini
  • Come modificare la capacità Slot in giorni particolari
  • Diagnostica Slot: quando gli slot risultano sempre pieni
  • Come modificare la configurazione degli Slot in modo sicuro

Clienti

14
  • Panoramica della sezione Clienti
  • Aggiungere un cliente dalla sezione Clienti
  • Modificare i dati di un cliente
  • Ricerca clienti: per nome, telefono e codice cliente
  • Come eliminare un cliente in modo sicuro
  • Codice cliente: come funziona e perché è utile
  • Come cercare un cliente in modo rapido
  • Come disattivare o riattivare un cliente
  • Gestire gli indirizzi di consegna del cliente
  • Creare un cliente durante un ordine POS
  • Cliente non attivo: cosa significa e quando usarlo
  • Storico ordini del cliente
  • Precompilazione automatica dei dati cliente
  • Problemi comuni con i clienti duplicati e come risolverli

Menu e Piatti

20
  • Struttura della sezione Menu
  • Come creare un nuovo menu
  • Come modificare un menu esistente
  • Gestione delle categorie nel menu
  • Creazione di una nuova categoria
  • Modifica di una categoria esistente
  • Aggiungere piatti a una categoria
  • Modifica di un piatto esistente
  • Gestione delle varianti di prezzo
  • Impostazione dei formati del piatto
  • Gestione dei tag del piatto
  • Gestione degli allergeni
  • Opzioni e aggiunte collegate ai piatti
  • Attivazione o disattivazione di un piatto
  • Piatto già preparato e piatto disponibile
  • Disponibilità settimanale dei piatti
  • Ordinamento delle categorie
  • Ordinamento dei piatti all’interno di una categoria
  • Eliminazione di un piatto e relative conseguenze
  • Gestione delle immagini dei piatti

Opzioni e Aggiunte

20
  • Struttura della sezione Opzioni e Aggiunte
  • Creazione di un nuovo gruppo di opzioni
  • Modifica di un gruppo di opzioni esistente
  • Tipi di gruppo – opzionale, obbligatorio, selezione singola, selezione multipla
  • Impostazione della selezione multipla – min e max
  • Modifica di una opzione esistente
  • Aggiunta di una nuova opzione dentro un gruppo
  • Prezzo delle opzioni e logica dei supplementi
  • Opzioni predefinite (opzione preselezionata)
  • Attivazione e disattivazione delle opzioni
  • Riordino delle opzioni all’interno del gruppo
  • Riordino dei gruppi di opzioni
  • Collegamento dei gruppi ai piatti
  • Collegamento dei gruppi ai formati del piatto
  • Differenza tra gruppi globali e gruppi specifici del piatto
  • Eliminazione di un gruppo di opzioni
  • Eliminazione di una singola opzione
  • Effetti sulle categorie quando si modifica un gruppo già collegato
  • Effetti sui piatti quando si modifica o si rimuove un gruppo
  • Come evitare errori comuni nella gestione delle opzioni

Utenti e Ruoli

8
  • Struttura della sezione Utenti
  • Lista degli utenti – campi mostrati e funzioni disponibili
  • Creazione di un nuovo utente
  • Modifica di un utente esistente
  • Gestione dei ruoli disponibili
  • Attivazione e disattivazione di un utente
  • Accesso e gestione delle credenziali
  • Eliminazione di un utente e impatto sui dati operativi

Abbonamento e Pagamenti

16
  • Abbonamento
    • Struttura della sezione Abbonamento
    • Dettagli del piano attivo
    • Limiti del piano e consumo ordini
    • Cambio di piano
    • Cancellazione del piano
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  • Metodi di Pagamento
    • Gestione dei metodi di pagamento salvati
    • Aggiunta di un nuovo metodo di pagamento
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    • Lista delle fatture
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    • Stato pagamenti delle fatture
  • Fatturazione
    • Informazioni di fatturazione
    • Modifica dei dati di fatturazione
    • Salvataggio e validazione dei dati aziendali

Impostazioni

38
  • Generale
    • Panoramica Impostazioni Generali
    • Logo, colori e branding
    • Sito ordini online e pubblicazione
    • Link del menu digitale e QR code
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    • Come configurare indirizzo e città
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    • Configurare l’asporto ASAP e programmato
    • Impostare i tempi stimati per l’asporto
    • Politiche di annullamento e rimborso per l’asporto
    • Metodi di pagamento disponibili per l’asporto
  • Impostazioni Ordini
    • Impostazioni generali degli ordini
    • Gestione degli slot cucina
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  • Sincronizzazione tra Cassa, KDS e Ordini in tempo reale

Sincronizzazione tra Cassa, KDS e Ordini in tempo reale

Tempo di lettura: 3 minuti

pomoAI è costruito per funzionare in tempo reale su tutti i dispositivi: Cassa, KDS, app mobile e dashboard web. Ogni modifica fatta da uno staff viene immediatamente riflessa ovunque, senza dover aggiornare la pagina o riaprire l’ordine.
In questo articolo scopri come funziona la sincronizzazione in tempo reale e perché è fondamentale per un servizio veloce, preciso e senza errori.


Cosa significa sincronizzazione in tempo reale #

La sincronizzazione in tempo reale garantisce che:

  • ogni cambio di stato
  • ogni modifica ordine
  • ogni nuova comanda
  • ogni pagamento
  • ogni aggiornamento cliente
  • ogni aggiornamento orario richiesto

vengano visualizzati istantaneamente su:

  • Cassa
  • KDS (Kitchen Display System)
  • Ordini
  • App mobile
  • Rider (se attivi)

Non c’è ritardo tra i dispositivi.


Come funziona la sincronizzazione in pomoAI #

La piattaforma utilizza:

  • comunicazione in tempo reale tra server e dispositivi
  • aggiornamento automatico senza refresh
  • notifiche interne per eventi come nuovi ordini o modifiche
  • aggiornamento intelligente solo delle parti necessarie

Il risultato è un sistema che risponde all’istante anche in serate molto intense.


Sincronizzazione tra Cassa e KDS #

Quando una Cassa invia un ordine:

  • il KDS lo riceve immediatamente in Ordini in Coda
  • quando lo staff aggiorna lo stato, il KDS passa a In Preparazione
  • quando il cuoco segna l’ordine come pronto, la Cassa lo vede subito come Pronto

Questo elimina comunicazioni manuali e ritardi.


Sincronizzazione tra Ordini e App mobile #

Nell’app mobile:

  • gli stati cambiano in tempo reale
  • i rider ricevono immediatamente ordini assegnati
  • lo staff può aggiornare uno stato mentre il cuoco legge la modifica sul KDS
  • ogni nota o richiesta speciale viene aggiornata su tutti i dispositivi

Nessuno deve attendere refresh o notifiche lente.


Sincronizzazione tra modifiche ordine e tutti i dispositivi #

Quando modifichi un ordine:

  • aggiungi un extra
  • cambi un formato
  • modifichi un orario richiesto
  • cambi cliente
  • aggiorni indirizzo
  • modifichi note cucina

tutti i dispositivi vedono la modifica all’istante.

Il KDS riceve nuove informazioni senza ristampare automaticamente, lasciando allo staff scelta e controllo.


Sincronizzazione e pagamenti #

Se un pagamento viene aggiornato:

  • la Cassa lo vede subito
  • il rider vede se deve incassare oppure no
  • il Dettaglio Ordine cambia immediatamente
  • lo stato pagamento si aggiorna nella lista ordini

Questo evita doppi pagamenti o errori alla consegna.


Sincronizzazione e ordini in arrivo dal sito #

Quando un cliente conferma un ordine dal sito:

  • appare immediatamente negli Ordini in Arrivo
  • lo staff può accettarlo o rifiutarlo subito
  • la cucina lo vede appena diventa In Coda
  • la timeline registra tutto

Non ci sono ritardi nemmeno di un secondo.


Cosa succede se un dispositivo perde connessione #

Se un dispositivo perde connessione:

  • l’app o il web mostrano un avviso
  • lo stato resta aggiornato appena ritorna internet
  • nessun ordine viene perso
  • il sistema si riallinea automaticamente

Il resto dello staff continua a lavorare senza problemi.


Perché la sincronizzazione in tempo reale è fondamentale #

  • riduce errori
  • elimina comunicazioni manuali tra sala e cucina
  • accelera il flusso operativo
  • mantiene tutto aggiornato in serate di picco
  • permette ai rider di lavorare in modo ordinato
  • evita doppi incassi
  • rende il servizio più veloce e professionale

Suggerimenti operativi #

  • tieni l’app sempre aperta durante la serata
  • aggiorna gli stati appena cambia qualcosa
  • verifica che ogni dispositivo abbia buona connessione
  • lascia al KDS il compito di mostrare lo stato della cucina
  • usa la Cassa dell’app in movimento quando necessario
Aggiornato il 24 Novembre 2025

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Indice
  • Cosa significa sincronizzazione in tempo reale
  • Come funziona la sincronizzazione in pomoAI
  • Sincronizzazione tra Cassa e KDS
  • Sincronizzazione tra Ordini e App mobile
  • Sincronizzazione tra modifiche ordine e tutti i dispositivi
  • Sincronizzazione e pagamenti
  • Sincronizzazione e ordini in arrivo dal sito
  • Cosa succede se un dispositivo perde connessione
  • Perché la sincronizzazione in tempo reale è fondamentale
  • Suggerimenti operativi
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